El 16 de agosto, Piura se viste de fiesta para celebrar el Día de la Gastronomía Piurana, una fecha que destaca no solo la riqueza culinaria de la región, sino también su impacto en la economía local.
Desde su creación en 2020, el Día de la Gastronomía Piurana se ha convertido en una ocasión fundamental para resaltar la comida tradicional de la región.
Promover la gastronomía piurana tiene un valor significativo tanto para la economía como para la preservación cultural. El Día de la Gastronomía Piurana no solo celebra el pasado y el presente de la cocina piurana, sino que también construye un futuro prometedor para la región.
