Hoy juramentó la Asociación Gastronómica Cultural y Deportiva de Piura. La actividad será en el local del Centro Provincial Ayabaquino.
Según informó el presidente de esta asociación, Luis Córdova, «invitamos a todo Piura, en especial de la gente de Huancabamba, del Alto Morropón y obviamente a los ayabaquinos».
«La asociación nace con el objetivo de servir, de poner al servicio nuestra experiencia, tengo 73 años de edad y 51 en el mundo gastronómico, y quiero ponerlo al servicio de los jóvenes que no tienen los recursos», apuntó el también conocido como el «Chef del pueblo».
«No solo en cocina, sino en lo que es la atención de mozos, barman, preparación de tragos, azafatas, y todo lo que es el rubro gastronómico», acotó Córdova.
Integran esta asociación, Alejandro Chorres Cruz, vicepresidente; John Gallo, tesorero; Gabriel Castillo Mogollón, prensa; en cultura, Juan Chira Ocampo, como asesor de proyectos, florentino Neyra, y en Marketing, Neicer Soluco.
También se ha conformado una asociación de damas que la preside Johana Paola Núñez del Prado.
Finalmente, Lucho Córdova informó que gracias a un convenio firmado con México, en abril del próximo año vendrá un representante.
A través de la Asociación Gastronómica, se pretende, fomentar la vida y el consumo de comida saludable, resaltando nuestra riqueza culinaria y cultural, así como estimular la práctica del deporte.
